สุขภาพ

อาหารสุขภาพ วิธีง่าย ๆ เพิ่มโปรตีนให้ร่างกายของคุณ ก่อนหน้านี้ผมเคยกล่าวถึงอาการของร่างกายที่ส่งสัญญาณว่าขาดโปรตีนไว้แล้ว วันนี้ผมจึงอยากจะแนะนำวิธีการเพิ่มโปรตีนง่าย ๆ สำหรับคนขาดโปรตีน หรือผู้ต้องการเพิ่มโปรตีนเป็นพิเศษ ทั้งในผู้ที่ออกกำลังกาย เด็กที่อยู่ในวัยเจริญเติบโต รวมทั้งผู้ป่วยที่ต้องการโปรตีนเสริม

Read More

อาหารสุขภาพ การทานอาหารบำรุงระบบประสาทในเด็ก เพื่อสุขภาพที่ดี องปัญหาน่าเป็นห่วงในเด็กเล็กวัยเตาะแตะอายุ 1-3 ปี คือการขาดวิตามินแร่ธาตุ และการเจริญเติบโตไม่สมดุล อาจส่งผลให้มีโอกาสเติบโตแคระแกร็น อ้วนเกิน-ผอมเกิน และไอคิวต่ำ ประเด็นนี้ถูกหยิบมาพูดคุยใน“การประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 11” อาหารสุขภาพเพื่อชีวิต ในหัวข้อ “นมสำหรับเด็กเล็กกับภาวะโภชนาการและการเจริญเติบโต” มีการนำเสนอหัวข้อปัญหาที่พบในเด็กวัยเตาะแตะกลุ่มประเทศกำลังพัฒนาทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทย

Read More